Hliníková fólia 44cm x 150m

Hliníková fólia 44 cm x 150 m – Kráľovská šírka pre gastro aj domácnosť

Zatiaľ čo bežné fólie končia tam, kde začína poriadny plech na pečenie, táto fólia poskytuje komfort, ktorý ocení každý profesionálny kuchár aj vášnivý domáci pekár. Šírka 44 cm je presne dimenzovaná pre veľké gastronádoby (GN 1/1) a priemyselné plechy, čím šetrí váš čas, materiál a nervy pri balení rozmerných pokrmov.

Prečo si vybrať práve tento „Gastro“ rozmer?

• Žiadne prekrývanie: Šírka 44 cm bez problémov prekryje aj tie najširšie pekáče a plechy jedným ťahom.

• Ekonomický návin 150 m: Balenie, ktoré vás nenechá v štychu uprostred príprav na veľkú oslavu či svadbu.

• Dokonalá bariéra: Neprepúšťa svetlo, kyslík ani vlhkosť. Vaše jedlo si zachová šťavnatosť, arómu a vitamíny oveľa dlhšie.

• Extrémna tepelná odolnosť: Odolá vysokým teplotám pri pečení v rúre aj mrazivým podmienkam v mrazničke.

• Tvarová pamäť: Fólia je dostatočne pevná a poddajná, aby presne obopla akýkoľvek tvar nádoby a zostala na svojom mieste.

Kde túto šírku oceníte najviac?

1. Pečenie veľkej hydiny: Ideálna na balenie celých moriek, husí alebo veľkých kusov diviny.

2. Gastro prevádzky: Zakrývanie nerezových gastronádob pri preprave alebo uchovávaní v chlade.

3. Grilovanie: Príprava veľkých kusov rebierok alebo rýb vcelku na grile.

4. Udržiavanie teploty: Zakrytie veľkých podnosov s hotovými jedlami počas bufetov a cateringu.

   Parameter	Špecifikácia
   Dĺžka	150 m
   Šírka	44 cm (Extra Wide)
   Materiál	Hliník (Alobal)
   Typ	Profesionálny návin
   Vhodné pre	Kontakt s potravinami, pečenie, mrazenie

Profi tip: Ak používate túto fóliu na zakrytie kyslých potravín (napr. marinované mäso s citrónom alebo paradajkové omáčky), dbajte na to, aby kontakt netrval dlhšie ako 24 hodín. Kyseliny môžu hliník narušiť – v takom prípade je lepšie použiť na prvú vrstvu potravinovú fóliu a až potom alobal.